吉祥のスタッフが蔵元を訪ね、酒造りの現場や造り手をご紹介いたします。

渡舟の収穫祭に行ってきました

5月に田植えに行った府中誉酒造さんの酒米「渡舟」がいよいよ収穫の時を迎えました。

    たわわに実っています                    刈り取りの説明をしていただいています

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     只今刈り取り中                          山内社長と私

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  タガメ発見!健康な田んぼの証しです                                        ハサ掛けして終了

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労働の後は楽しいお食事会です                                              けんちん汁が振舞われました

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    地元農家の方の手料理です                 炭火で焼いた秋刀魚は旨いです

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青空の下でのお食事は格別です                                                    渡舟と飲兵衛親父達

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 今回も200名近くの渡舟ファンが集まりました。

それにしても、田んぼのある風景っていいですね。日本の原風景でもあり、文化・伝統もあり、自然・環境保護にも繋がり、日本の誇りでもあると思うのです。我々日本人はこの大切なものを守っていかなければいけません。そのためにも、たくさんお米を食べ、そして日本酒を飲みましょう。(日本酒消費拡大のために、無理やりこじつけてしまいましたが本音です。)

来年の5月、田植えの会で又お会いしましょう。