酒に惚れ込んだスタッフ（お酒のアトリエ吉祥）たちが醸す一期一会のブログです。

このところ、すっかり夏らしい天候になりまして、「今日も暑いね～」と、あちこちで聞かれるようになりました。ビールやハイボールもいいけど、暑さを吹き飛ばすお酒ならコレ！

「雪洞貯蔵酒・緑　純米吟醸」

その名のとおり、緑の葉が生い茂った山奥の渓流にいるような・・・。そう思えばひんやり涼しい気分になれますよ！

避暑地、ならぬ避暑酒　的なお酒です。

味は、一言でいうとメロン！ですがそれほど派手ではないので、料理にもよく合います。お刺身はもちろん、薬味をたっぷりのせた鰹のたたきなどともいけます！（写真は都筑区センター南の菜の花さんにていただきました）

 雪洞貯蔵酒・緑　純米吟醸1800ｍｌ　￥3200（税込み￥3360）　720ｍｌ　￥1600（税込み￥1680）