酒に惚れ込んだスタッフ（お酒のアトリエ吉祥）たちが醸す一期一会のブログです。

5月2日、弊社社長の坂田が勝浦漁港まで行って仕入れてきた、「今朝水揚げされたかつお」です。

お酒の試飲とともに、採れたてのかつおも一緒にご試食していただきました。

なんといっても、「歯ごたえがいい」

吉祥向かいのスーパー「ローヤルよつや」で販売しております。

今回のモデルは、吉祥のマスコットガール、大池なつみです。

かつお、モデルともに鮮度抜群ピチピチです！

こんな感じでご試食いただきました。

ちなみに、さばいたのは吉祥店長の熊谷です。

包丁さばきは勿論、盛り付けも綺麗でした。さすがです！

試飲のお酒は杉勇出羽の里純米８０％原酒！

あまりの美味しさにお客さんもグビグビ、ガバガバいってしまいましたが、ゴールデンウイークだし、まあ大目にみてあげましょう！