ワイナリー　ヴィーニャ・オットテェント

生産国・地域	イタリア／ヴェネト
オーナー	ジャンフランコ・ランピーニ
テロワール	○栽培品種　赤　コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、ロンディネッラ、オリナーラ　　　　　　　　白　ガリガーネガ ○所有畑　４ha ○年間生産量　３万本
ポリシー	○数を増やすことは考えない。より質の良いワインを造ることを考え、毎年丹念に造る。 ○伝統的な植木（ベルゴラ仕立て）を基にして新しい技術を使わない。 ○ＩＳＯ２２０００の取得
備考	○ワイナリー経営のかたわら2007年にロカンダ（旅館）をオープン