酒に惚れ込んだスタッフ（お酒のアトリエ吉祥）たちが醸す一期一会のブログです。

通常清酒はアルコール度数が１５％位が大半です！
以前よりアルコールがワインと同じ１２％程度で味わいは１５度台と同じものがあればと考えていました
蔵元さんにも何回か言ったことがあります

しかし・・・・ついに登場しまた！！

アルコール１２％の純米吟醸酒がっ！！！！！
味わいは１２％というと薄っぺらな水のような酒になりがちですが
なんとしっかりとした純米吟醸酒の味わいです

あまり冷しすぎず１０度程度の温度の冷酒で召し上がってください
米の旨みと甘さが豊かでありながら後味がすっきりとキレます♪
これは、すごい！！

これならちょっと飲み過ぎても安心ですし
体にもやさしいです

「ＪＹＵＮＭＡＩ　ＧＩＮＪＹＯ　ＳＡＩＫＡ　ＴＷＥＬＶＥ」
ワイン感覚で飲んでもらいたい蔵元の想いでしょうか・・・
ワイングラスで是非お楽しみくださいか