蔵元紀行 宮坂醸造
創業 | 1662年(寛文6年) |
---|---|
社長 | 宮坂 伊平衛(二十一代目) |
住所 | 長野県諏訪市元町1‐16 |
ポリシー |
○昭和21年酒蔵から新種の優良清酒酵母が発見され「協会7号酵母」として広く使用されている ○2005年度より全て酒造好適米を使用 ○自社精米を実施 |
HP | http://www.masumi.co.jp |
創業 | 1662年(寛文6年) |
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社長 | 宮坂 伊平衛(二十一代目) |
住所 | 長野県諏訪市元町1‐16 |
ポリシー |
○昭和21年酒蔵から新種の優良清酒酵母が発見され「協会7号酵母」として広く使用されている ○2005年度より全て酒造好適米を使用 ○自社精米を実施 |
HP | http://www.masumi.co.jp |