蔵元紀行　福禄寿酒造

創業	1688年（元禄元年）
住所	渡邊　康衛（十六代目）
住所	秋田県南秋田郡五城目町字下夕町４８番地
ポリシー	●甘味と旨味のバランスが取れ、嫌味のない酸味で切れる酒質を目指す ●特定名称酒は全て瓶燗火入れ、－５°～５°の温度で瓶貯蔵（年間通して一定の酒質を保持） ●五城目町酒米研究会を設立。原料米の品質向上にも力を入れる。
HP	http://fukurokuju.jp