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『いも麹芋』 芋 1.8L

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品 名 『いも麹芋』 芋  25度 (国分酒造)
価 格 2,162 円(税込2,270円)
容 量 1800ml
産  地 鹿児島県
種   別 ■原材料(黄金千貫)     ■ 芋麹
コ メント その昔、芋だけで造っていた焼酎があり、それが今ここに復活!
これぞ芋100%を味わえる薩摩の芋焼酎です。「いも麹 芋」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(コガネセンガン)で「いもこうじ」をつくり仕込んだ、さつまいも100%のいも焼酎です。
最近、芋100%の焼酎がいろんな蔵で造られるようになってきましたが、国分酒造の「いも麹 芋」は、芋100%の焼酎としては、業界で初めて、1998年に発売しました。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。
お湯割りにすると、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにすると切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割りとロックで違った味わいになるので、そのあたりもお楽しみください。
味の均一化のための古酒とのブレンドはあえて行っていません。そのため、ラベルに仕込み年(ヴィンテージ)を記載。その年にとれたさつまいもが純粋に味わえるピュアな芋焼酎です。
 

 

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