蔵元紀行　青島酒造

創業 1868年（明治元年）
社長 青島　秀夫（四代目）
住所 静岡県藤枝市上青島246
ポリシー

○大井川の伏流水を仕込水に使用

○洗米は少量ずつ素手で洗い、糖を完全に洗い落とす

○地元米農家と無農薬による山田錦の栽培に取り組む
HP  
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