蔵元紀行 宮島酒店
創業 | 1911年(明治44年) |
---|---|
社長 | 宮島 敏(四代目) |
住所 | 長野県伊那市荒井3629番地1 |
ポリシー |
○全量契約栽培による地元産酒造好適米「美山錦」を使用 ○平成18年度より全量純米醸造となる ○防腐剤無添加酒の開発に成功。その後の使用禁止の立役者的存在となる |
HP | http://www.miyajima.net |
創業 | 1911年(明治44年) |
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社長 | 宮島 敏(四代目) |
住所 | 長野県伊那市荒井3629番地1 |
ポリシー |
○全量契約栽培による地元産酒造好適米「美山錦」を使用 ○平成18年度より全量純米醸造となる ○防腐剤無添加酒の開発に成功。その後の使用禁止の立役者的存在となる |
HP | http://www.miyajima.net |