蔵元紀行 宮島酒店

創業 1911年(明治44年)
社長 宮島 敏(四代目)
住所 長野県伊那市荒井3629番地1
ポリシー

○全量契約栽培による地元産酒造好適米「美山錦」を使用

○平成18年度より全量純米醸造となる

○防腐剤無添加酒の開発に成功。その後の使用禁止の立役者的存在となる

HP http://www.miyajima.net
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