酒に惚れ込んだスタッフ（お酒のアトリエ吉祥）たちが醸す一期一会のブログです。

今はほとんど缶ビールが主流になっていますが、今回は瓶ビールの王冠に関する
雑学問題。

なぜ瓶ビールの王冠の周りにはギザギザがついているのか？
その前に、いったいあの王冠にはギザギザが何個付いているか？

正解は■２１個

メーカーや銘柄に関係なく、すべの王冠にはギザギザが２１個付いています。

では、なぜ２１個なのか？それが一問目の答え。

それは■栓が抜きやすいように

これが２１個より多いと抜きにくく、少ないと外れやすいという理由から。
明治中期までビールもコルク栓が主流でした。
しかし、当時はコルク抜きなどなく開栓するだけも大変だったそうです。

日本に王冠が入ってきたのは明治３３年。その３年前にイギリスのウイリアム・ペインターという人物が王冠を発明して特許を取っています。
しかし、最初のころは瓶の口と王冠が合わず、気が抜けたビールも多かったそうです。

当時の機械でコルク栓を打ち込むスピードが１分間に２本程度だったのに対し、現在の王冠では１分間になんと１０００個の打栓が可能だそうです。

ちなみに、よく瓶ビールの王冠を開栓するとき、栓抜きで王冠の頭をポンポンと叩く人がいますが、あれは何の意味も効果もないそうです。