イベント情報

ボジョレー・ヌーヴォー、ご予約受付中！

解禁まであと一ヶ月を切りましたボジョレー・ヌーヴォー。

今年、吉祥ではボス坂田を初め、スタッフ今藤と峰松が

現地フランスに乗り込み、ぶどうを一緒に摘ませていただいたり

実際に醸造のお手伝いなんかもさせていただきました！

ついでに発酵途中のタンクから直汲みのワインをテイスティングさせてもらったりと…

この目で、舌で、体で感じたからこそ、自信をもってお勧めします！吉祥のヌーボーは美味い！！

絶対に後悔はさせません！

超早割は終わってしまいましたが、早割は引き続き11/6（日）まで

早期割り＋ポイント10倍

の特典がございますので、まだご予約をされていない方は忘れないようお早めに！！

7月度イベント案内

●7月2日（土）テイスティング・イベント　「バルバル」17：00～21：00　

夏の新入荷。くどき上手、サマー神雫、萩の鶴新作登場。ワインはスペイン＆イタリア特集です。

一杯からでもお楽しみいただけます。おつまみもございます。

● 7月17（日）テイスティング・イベント　「バルバル・ビアガーデン」　12：00～19：00

初の日曜開催！！

大人気ベアードブルーイングの樽生が1杯300円

その他お酒も充実。暑い夏はこれで決まりです。

● 7月23日（土）「フランス・ロワール地方の自然派を堪能する会」

ロワールの自然派を代表する造り手、「ティエリー・ピュズラ」と何度か造りをやめた事から幻の天才醸造家と呼ばれている「クリスチャン・ショサール」のワインを楽しんでいただきます。

当日は上記2人の造り手のインポーター「ヴァンクール」の有馬さんにお越しいただき、お話していただきます。造り手のお茶目な部分など、いろいろ楽しい話盛りだくさんです。

日時7月23日（土）１７：００～１９：００

場所　吉祥本店サロンスペースにて

定員１０名

会費　４０００円（４２００円税込）

ご参加予約希望の方はコチラまでメールにて会の名前とお名前、電話番号を記入のうえご連絡ください。→sakenews@b06.itscom.net

●7月30日（土）「宮城の蔵元　萩野酒造・佐藤曜平さんを囲む会」

日時7月30日（土）１７：００～１９：００

場所　吉祥本店サロンスペースにて

定員１０名

会費　３０００円（３１５０円税込）

宮城県で日輪田と萩の鶴という２つのブランドを軸に酒造りをされている萩野酒造さん。当日は若き蔵元・佐藤曜平さんを囲んで美味しいお酒と宮城のおつまみをつまみながら、お話を伺ってみたいと思います。

※ご参加予約希望の方はコチラまでメールにて会の名前とお名前、電話番号を記入のうえご連絡ください。→sakenews@b06.itscom.net

吉祥本店6月のイベント案内

●6月4日（土）　17：00～21：00　テイスティング・イベント「バルバル」

日本酒＆ワイン10種ずつお出しいたします。1杯からでもお試しいただけます。おつまみもございます。

日本酒は今年最後の生酒特集！！と題して生酒をメインに。

ワインはアメリカ、オーストラリアを中心にご用意いたします。

●6月25日（土）「今、一番熱いイタリア・ワインを感じていただく会」

テーマ：　イタリアの“自由なワイン”

「自由な造り手による、自由な人の為の、自由なワイン」

日時6月25日（土）１７：００～１９：００

場所　吉祥本店サロンスペースにて

定員１０名

会費　４０００円（４２００円税込）

好きになる人はホントに大好きになってしまうイタリアワイン。その奥深い世界を皆さんと一緒に垣間見てみようという企画です。当日は、イタリアワインの専門インポーター「ヴィナイオータ」の萩野さんをお招きして、その魅力をお伺いしながら5種類のワインをテイスティングしていただきます。おつまみもご用意しております。

みなさんで一緒に楽しみましょう。ご参加お待ちしております。

※テーマの「自由なワイン」についてヴィナイオータさんのブログでは下記のように定義しています。http://vinaiota.exblog.jp/15851071

「農業、醸造の世界で、”セオリー”や”常識”とあっさり片付けられているあらゆる事、

格付け、ガイドブック、権威などのしがらみ、自然への畏敬の念を抱きながら農業をしブドウを醸したのなら、持つはずのない行き過ぎた虚栄心などから自由な造り手による、

先入観、固定概念、偏見、他人の意見・評価、から自由な人（飲み手）のための虚飾、束縛、そしてもしかしたら時々SO2（酸化防止剤）からも自由なワイン･･･」

5月21日（土）は昼のバルバル・スペシャルバージョン

5月21日（土）に予定しておりました、「吉祥感謝祭」が延期となりました。が、その日は正午12時より19時まで「昼のバルバルスペシャルバージョン」を開催いたします。

一杯からでもお楽しみいただける人気企画です。特に昼から飲むビールは格別ですよ。気軽にお立ち寄り下さい。ご来店心よりお待ちしております。

●日時5月21日（土）　12：00～19：00

内容

① 大人気ベアードブルーイングの樽生が1杯300円

② 熊本より「豊永蔵」の蔵元さんが来店。美味しい球磨焼酎を1杯200円より

③ ワイン10種類テイスティングできます。1杯200円より

④ 日本酒いろいろ10種類をテイスティング。1杯200円より

⑤ あの最高峰「ハモン・イベリコ・べジョータ」を原木よりスライスでおつまみに1皿500円

⑥ スペインのサラミも初登場！！1皿500円

⑦ 日本一のソーセージもまたまた登場。

そのほかにもおつまみ充実です。楽しく盛り上がりましょう！！

吉祥ワインサロン開催のお知らせ

ワインスクールは難しそう。お勉強しないといけないムードだからどうしよう…。
飲むのは好きなのに…。
そんなあなたへワインを飲みながら楽しく知識を取り入れられるワインサロンのご案内です。

お酒の贈りもの館・提携店「お酒のアトリエ吉祥」が開催する楽しい会。
毎回、様々なワインと軽食が楽しめて、お手頃価格の会費にて開催いたします。
ぜひお気軽にご参加ください。

　ＫＩＳＳＹＯサロン・ＳＴＥＰ１クラスの流れ

毎回、ワインの基礎についての講義と、内容に合わせて4種のワインを取り上げてテイスティング。
また、ワインに合わせておつまみ、軽食などもご用意いたします。

開催場所：お酒のアトリエ吉祥　本店、トレッサ横浜リヨン広場店の２ヶ所
前半１時間：楽しく分かりやすいワインのお話
後半１時間半：ワインを飲みながら、つまみながらワインのいろいろを楽しくお話しましょう。

ＫＩＳＳＹＯサロン・ＳＴＥＰ２クラスの流れ

ＳＴＥＰ１を終了された方を中心として、ワインを巡るさまざまな要素を詳しく見ていきましょう。
ある程度知識のある方は、こちらのサロンへ。
毎回３～４種類の個性豊かなワインを講義内容に沿ってテイスティングしていただけます。

開催場所：トレッサ横浜リヨン広場店
前半１時間…各国のワインを取り上げ、様々な角度からみてみましょう。
後半１時間半…ワインのひとつひとつの味わいの違いなど、もっと楽しめるよう美味しさを探ってみましょう。軽食もお楽しみください。

開催スケジュール
STEP１　15:00～17:30			STEP2　16:00～18:30
	本店	トレッサ店	トレッサ横浜リヨン店
第1回	4月24日（日）	5月8日（日）	第1回	4月10日（日）
第2回	5月29日（日）	6月5日（日）	第2回	5月15日（日）
第3回	6月26日（日）	7月3日（日）	第3回	6月12日（日）
第4回	7月24日（日）	8月7日（日）	第4回	7月10日（日）
第5回	8月28日（日）	9月4日（日）	第5回	8月21日（日）
第6回	9月25日（日）	10月2日（日）	第6回	9月11日（日）
参加費用	全6回分23940円前納（1回分3990円）		全6回30240円前納（1回分5040円）