隆　純米吟醸　若水 1.8L

品　名	隆　純米吟醸　若水	規　格	純米吟醸
容　量	720ml	価　格	1,420円(税抜)
容　量	1800ml	価　格	2,850円(税抜)
蔵　元	川西屋酒造　（神奈川県）
精米歩合	55%	Alc	15～16度
原料米	足柄産　若水	酵　母	協会7号系
コメント	地元足柄平野で育てられた酒造好適米「若水」を使用した純米吟醸。まさに「神奈川の地酒」として、川西屋酒造さんのお酒の中でも特に人気の商品です。青りんごを思わせる清々しい印象、お米の旨味と爽やかな酸味が見事に融合し、飲み応えと切れの良さを持ち併せています。薬味を効かせたお刺身などによく合います。一年以上の熟成期間を置くと、よりお米の旨味が上がり、お燗でも楽しめます。裏ラベル記載の醸造年度をご参照ください。