飲食店様にお酒を卸すだけでなく、飲食店様が繁盛するためのご提案やサポートをしています。共に学び共に栄えましょう。

お酒の価格設定の参考資料

 

飲食店の経営者によくお酒の値段設定で相談されます。

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ほとんどの経営者の方は、他店の価格を参考にして、同じような値段設定をしています。

しかし、それだと、特徴のない店になってしまします。

上記の価格表を見ればわかるのですが、本格焼酎を多目の量の90ml入れて400円でも粗利7割あるのです。
 

私共は、お酒の価格設定についても、上記のような参考資料をつくり、経営戦略的な考え方を含め、ご相談させていただいております。

どうぞ、遠慮なくご相談ください。