日時：7月26日(日)14:00～16:00
場所：コミュニティーホール「プラセル」
横浜市港北区新羽町1736（市営地下鉄ブルーライン新羽駅より徒歩2分）
会費：1,000円
定員：20名(定員になり次第受付終了)
講師：勝沼醸造 志村さん
「勝沼のテロワールの追求」(飲食店様向けの内容です)
勝沼醸造の歴史・考え方・風土などのお話を聞いた後には、5種類のワインのテイスティングをご用意しております。
～勝沼醸造の紹介～
日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼に1937年に設立。
「世界をマーケットに日本の風土を活かした最高品質のワインを造りたい」という想いを掲げ、日本古来のぶどう品種である「甲州」を用いたワイン造りにも情熱を捧げているワイナリー。
世界コンクールや国内コンクールでも数々の受賞歴を持つ「勝沼を代表するワイナリー」として、世界からも注目を浴びています。
