日時:7月26日(日)14:00~16:00
場所:コミュニティーホール「プラセル」
横浜市港北区新羽町1736(市営地下鉄ブルーライン新羽駅より徒歩2分)
会費:1,000円
定員:20名(定員になり次第受付終了)
講師:勝沼醸造 志村さん

「勝沼のテロワールの追求」(飲食店様向けの内容です)
勝沼醸造の歴史・考え方・風土などのお話を聞いた後には、5種類のワインのテイスティングをご用意しております。

~勝沼醸造の紹介~
日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼に1937年に設立。
「世界をマーケットに日本の風土を活かした最高品質のワインを造りたい」という想いを掲げ、日本古来のぶどう品種である「甲州」を用いたワイン造りにも情熱を捧げているワイナリー。
世界コンクールや国内コンクールでも数々の受賞歴を持つ「勝沼を代表するワイナリー」として、世界からも注目を浴びています。